Тюменская область
Главная/Каталог/Сыр Абалак пряный (качокавалло пиканте)
Сыр Абалак пряный (качокавалло пиканте)
Тюменский район
420Р
за 0.2 кг
5,0
0.2 кг из 10 кг
Качокавалло – тянутый твердый сыр. Головки каплевидной формы около 2 кг созревают подвешенными. Имеет желтый цвет корки. Может иметь небольшие глазки. Корка плотная, съедобная, может содержать поверхностную плесень. Этот сыр напоминает пармезан. Имеет ярко выраженный, устойчивый аромат и островатый вкус с небольшой горчинкой в послевкусии. Запах и вкус это сыра усиливает аппетит, он используется как приправа к различным блюдам, а так же является основа для соусов. Его трут в салаты или на горячую пасту, добавляют к рыбе, используют в пиццу и лазанию как дополнительную приправу. Сыр хорошо плавится.
Хранится в холодильнике, в закрытой таре до 30 дней.

Состав: молоко коровье цельное, закваска, сычуг телячий, соль поваренная.

Средний вес: 200 г
Вес нетто
200 г
Упаковка
Пакет вакуумный пищевой: ОПА/ПЭ
Качокавалло – тянутый твердый сыр. Головки каплевидной формы около 2 кг созревают подвешенными. Имеет желтый цвет корки. Может иметь небольшие глазки. Корка плотная, съедобная, может содержать поверхностную плесень. Этот сыр напоминает пармезан. Имеет ярко выраженный, устойчивый аромат и островатый вкус с небольшой горчинкой в послевкусии. Запах и вкус это сыра усиливает аппетит, он используется как приправа к различным блюдам, а так же является основа для соусов. Его трут в салаты или на горячую пасту, добавляют к рыбе, используют в пиццу и лазанию как дополнительную приправу. Сыр хорошо плавится.
Хранится в холодильнике, в закрытой таре до 30 дней.

Состав: молоко коровье цельное, закваска, сычуг телячий, соль поваренная.

Средний вес: 200 г
Вес нетто
200 г
Упаковка
Пакет вакуумный пищевой: ОПА/ПЭ